Электрическая фритюрница FIMAR FR10R предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла. Оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние, предохранительными кранами и съёмным верхним блоком. Корпус, ванна, крышка и ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали, выдвижная корзина - из хромированной проволоки, ручки корзины и крышки - из термоизолирующего пластика.
Рекомендуется к применению в фаст-фуд заведениях, кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли.
-
Среднее время нагрева от 0 до 190 °С - 12 минут;
-
Среднее время обжаривания - 5 минут;
-
Вместимость масла на ванну - 10 л.