Фризер для мороженого Cooleq IF-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов. Модель оснащена панелью управления, 2 компрессорами и 1 рожком и работает с использованием жидкой смеси или сухого порошка.
Характеристики:
-
один рожок и один вкус;
-
производительность: 8-11 кг/ч или 13-18 л/ч;
-
порция – 60…70 г;
-
ночной режим – охлаждение смеси и готового мороженого;
-
таймер, определяющий твердость мороженого;
-
электронный блокировочный переключатель.
-
каркас с вентиляционной решеткой – окрашенная сталь;
-
загрузочный бак; привод размешивателя;
-
вентиляторы конденсатора и компрессора;
-
панель управления: 3 дисплея – готовность в %, счетчик порций и температура, кнопки – «Старт», «Мойка», «Настройки» и «Охлаждение», светодиодные индикаторы, электронный замок сброса счетчика до «0»; расширительные трубки;
-
ручка рожка – нержавеющая сталь;
-
термодатчик.