Описание
Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.
Характеристики
Габаритные размеры
1200x900x970 мм
Максимальная мощность плиты
45 кВт
Количество горелок нормальной тепловой мощности
4 шт.
Количество горелок повышенной тепловой мощности
2 шт.
Минимальная мощность жарочного шкафа
1,6 кВт
Максимальная мощность жарочного шкафа
8 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа
100 - 300 °C
Объем жарочного шкафа
165,6 л
Внутренние размеры жарочного шкафа
575x720x400 мм