Конвекционная печь Abat КЭП-16П

Код товара: 012-716

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

511 900 ₽

В корзину

0 шт

В наличии

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 3

Конвекционная печь Abat КЭП-16П предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию на предприятиях торговли и общественного питания среднего и крупного форматов.

Важно:

Не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно: противни 600х400 мм, шнур питания

Настройки и функции:

Электронная панель управления
110 пользовательских программ (до 4-х этапов в каждой)
Регулировка уровня влажности от 0 до 100%
Кнопка ручного впрыска влаги
Встроенный таймер (время установки - от 1 минуты до 9 часов 59 минут)
Охлаждение рабочей камеры
Автоматическая мойка с помощью таблетированных моющих средств (в комплект поставки входят 2 моющие и 1 ополаскивающая таблетка для пробной мойки, а также специальный поддон для их укладки)

Ключевые особенности:

Корпус и камера из нержавеющей стали
Напольная установка
Стационарные направляющие
Инжекционное пароувлажнение
4 скорости вращения вентиляторов
Аварийное выключение при достижении 320 °С
Дверца с двойным жаропрочным стеклом с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касании
Возможность фиксации дверцы в открытом положении
Ручка с механизмом байонет для плавного закрывания дверцы
Встроенная LED подсветка
Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку
Опорные ножки регулируются по высоте