Конвекционная печь FM RX-304 предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 425 до 435 мм и шириной до 340 мм.
Особенности
-
распашная стеклянная дверца и подсветка в камере;
-
размеры камеры — 450х340х345мм;
-
механическое управление;
-
предохранительный термостат;
-
таймер до 24 часов;
-
в комплект входит 4 алюминиевых перфорированных противня размером 430x340 мм;