Многофункциональная конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEH используется на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд.
Характеристики
-
таймер 1-90 мин.;
-
40 программ приготовления с функцией предварительного нагрева;
-
принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере;
-
камера изготовлена из эмалированной стали;
-
охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья;
-
регулируемые ножки;
-
в комплекте набор из 4-х противней;
-
система пароувлажнения: инжектор, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим;
-
режимы приготовления: конвекция, конвекция с пароувлажнением.