Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-60Ц предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Эксплуатация котлов КЭ-60Ц допускается в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С. Возможно использование котлов с применением функциональных емкостей.
Характеристики:
-
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме: 2,2 кВт/ч;
-
Тип крышки: негерметичная;
-
Функция пароварки: нет;
-
Форма сосуда: цилиндрическая;
-
Облицовка из нержавеющей стали;
-
Каркас из окрашенного металла.