Миксер универсальный ASSUM В60F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой.
-
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
-
Зубчатая передача.
-
Защитная решётка.
-
Аварийный выключатель.
-
Подкатная тележка.
-
Съёмная дежа.
-
Загрузка сухого продукта 25 кг.
-
Вес готового продукта 37,5 кг