Мясорубка Торгмаш М-50С предназначена для измельчения мяса и рыбы при различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания ( столовые, кафе, рестораны) в детских учреждениях и на малых предприятиях торговли. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Это самая маленькая профессиональная мясорубка производительностью от 50 до 80 кг/час, выпускаемая на российском рынке.
Характеристики
-
Диаметр отверстий ножевых решеток: 5/9 мм;
-
Частота вращения шнека, об/мин: 192;
-
Комплект насадок: полуунгер;
-
Функция реверс;
-
Двигатель 1 скорость;
-
Производительность при повторном измельчении фарша, кг/ч, не менее: 16;
Дополнительные опции:
- насадка - рыбочистка - для очистки рыбы от чешуи ( М-50СМ-РЧ)
- решетка с отверстиями 3 мм (фарш -паштет)
- купатница