GIERRE MEGA 640DG - пароконвектомат на 6 уровней с электронной панелью управления.
Особенности:
-
На 6 гастроемкостей GN1/1
-
Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
-
2 вентилятора с реверсом, скорость регулируется
-
Регулируемое увлажнение
-
Максимальная рабочая температура 270°C
-
Таймер 9часов 59 минут
-
С термощупом
-
Слив для жидкости
-
Опционально - автоматическая мойка