Печь для пиццы дровяная VESTA "4 пиццы" предназначена для применения на открытом воздухе в летнем кафе или на даче, а в случае установки гидрофильтра, печь можно использовать и внутри помещений. По функционалу практически не отличается от традиционной «русской» печи, но при этом она более теплоемкая. Высокая теплоемкость достигается за счет комбинации природных изоляционных материалов: шамота, керамики и песка.
Характеристики
-
Свод печи выполнен из жаростойкой нержавеющей стали;
-
Поверхность печи: огнеупорная керамика с рабочей температурой до 1500 С;
-
Комплектация: печь, рама-основание, дымоход, кочерга, разделитель пода;
-
Рабочая температура: до 500 С;
-
Время разогрева: 20-30 мин;
-
Вместимость: 3 пиццы (диаметром 30 см);
-
Размеры пода: 76 х 61 см, толщина: 9 см;
-
Средний расход топлива: 4 кг/ч;
-
Высота с подставкой: 1728 мм;
-
Производительность: ~ 80 пицц в час (диаметром 30 см);
-
Дымоход: 150 мм.