Шкаф расстоечный GIERRE LIEV 14 UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
Особенности:
-
Изготовлен из нержавеющей стали
-
Механическая панель управления
-
Ручное пароувлажнение
-
Количество дверей: 2 шт
-
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
-
Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BRIO: BRIO MAXI