Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light Код товара: 059-056 Поделиться: WhatsAppTelegram 0 Цена по запросу Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light — это профессиональное устройство, созданное для оперативного понижения температуры и глубокой заморозки пищевых продуктов в заведениях общепита и сфере торговли. Высокоэффективная система охлаждения продлевает срок хранения, сохраняя натуральную структуру, вкусовые качества и внешний вид продукции. Современная технология заморозки Встроенный охладитель с вентиляторным блоком равномерно распределяет потоки холодного воздуха внутри рабочей камеры, обеспечивая ускоренное и эффективное замораживание. Высокая скорость обработки предотвращает формирование крупных кристаллов льда, что помогает сохранить первоначальную текстуру и свежесть ингредиентов. Надёжная термозащита Корпус выполнен из прочной коррозиестойкой стали AISI 304 (толщина металла — 1 мм, кроме задней панели) и дополнительно усилен монолитным слоем пенополиуретана. Дверца оборудована герметичным уплотнителем с магнитной вставкой, минимизирующей утечку холода и снижением энергопотребления. Гибкие режимы работы Оборудование поддерживает широкий спектр функций для заморозки, охлаждения и размораживания, позволяя адаптировать процесс к разным видам продуктов. После завершения цикла устройство автоматически переходит в режим хранения, поддерживая необходимую температуру. Комфорт и удобство эксплуатации Цифровая панель управления – точная настройка параметров температуры и интуитивный интерфейс. Термодатчики высокой точности – встроены в вентилятор охладителя и термощуп для непрерывного контроля температуры. Подогреваемый термощуп – облегчает извлечение замороженных ингредиентов без повреждений. Возможность легкой перенавески двери на противоположную сторону. Регулируемые ножки – позволяют установить оборудование практически на любой поверхности. Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно. Abat ШОК-10-1/1 Light – это надёжное, энергоэффективное и высокопроизводительное оборудование, идеально подходящее для профессионального использования! Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры745×898×1423 ммКоличество уровней10 штДиапазон рабочей температурыот +90 до -18 °CРасход электроэнергии в сутки2 кВтНапряжение220 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кг25 Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг42 Размер гастроемкостей530×325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 ХладагентR404A Вес хладагента1.7 кгВес нетто119 кгБрендAbatВсе шкафы шоковой заморозки AbaВсе шкафы шоковой заморозки 10 уровнейВсе шкафы шоковой заморозки ШОК Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Технические параметры ШОК-10 Light.pdfИнструкция Шкафы Шоковой Заморозки ШОК-5 ШОК-10 ШОК-6 серии Light.pdfЛистовка-Сравнение шкафов шоковой заморозки.pdfБуклет Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdfПрезентация Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdf Похожие товары Перейти в каталог 330 372 ₽ Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10 Цена по запросу Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (230 V) 400 649 ₽ Шкаф шокового охлаждения и заморозки TEFCOLD BLC10 С этим товаром покупают 140 470 ₽ Шкаф морозильный МХМ Капри 1,12Н Цена по запросу Стол производственный СРП-1-0,5/1,0 111 237 ₽ Стол морозильный Cooleq GN2100BT 123 894 ₽ Камера холодильная Polair КХН-7,71 (1960×2260×2200) Ранее просмотрено Цена по запросу Камера холодильная Polair КХН-8,81 ст (без агрегата) 55 870 ₽ Холодильник фармацевтический Pozis ХФ-400-2 Популярные товары 1 299 188 ₽ Камера расстоечная с полом Apach Bakery Line P40602P4CB 2 729 279 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK6P DPBI-T 2 437 670 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K6P DPBI-T 209 310 ₽ Морозильник медицинский Pozis ММШ-220 Цена по запросу Камера холодильная МХМ КХ-6,61 4 550 ₽ Полка настенная Abat ПН-1-3 (800×300 мм) Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF-4 380V 582 303 ₽ Печь для пиццы электрическая Empero EMP.SPO.01 вращ.