Холодильный стол для приготовления салатов Carboma T70 M2salGN-2 9006 с нижним размещением холодильного агрегата предназначены для приготовления салатов и холодных закусок. Благодаря равномерному охлаждению и размещению продуктов в отдельных гастроемкостях продукты долгое время сохраняют свою свежесть, а ароматы разных блюд не смешиваются.
Стол должен быть установлен не ближе 2 м от отопительных приборов. Запрещается эксплуатация стола при попадании на него прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.
Стол загружают предварительно охлажденными до температуры полезного объема продуктами, равномерно располагая их на полках. Высота выкладки продуктов для демонстрации должна быть не более 200 мм, а расстояние от продуктов до стенок шкафа не менее 40 мм.
Запрещается загораживать воздуховоды. При невыполнении требований нарушается циркуляция воздуха, эксплуатационные характеристики изделия ухудшаются, что может привести к порче пищевых продуктов.
Нагрузка на решетку – не более 9 кг.
Стандартное исполнение - СТАЛЬ НЕРЖАВЕЮЩАЯ, СТАЛЬ ОЦИНКОВАННАЯ RAL9005/9006
Возможные варианты комплектации:
1. Наличие борта:1-БЕЗ БОРТА!
2. С металлическими дверьми
3.Дополнительная гранитная столешница
Стол гастроемкостями НЕ КОМПЛЕКТУЕТСЯ!
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
-
Компрессор европейского производства
-
Электронный блок управления Carel
-
Цельнозаливной корпус толщиной 43мм из нержавеющей стали или стали оцинкованной RAL9005//9006
-
Столешница из нержавеющей стали толщиной 40мм с отверстием под гастроемкости GN 1/1,1/3,1,6 (максимальная глубина гастроемкостей 65 мм)
-
Выпариватель конденсата
-
Полки-решетки
-
Доводчик двери
-
Направляющие под гастроемкости
ОПЦИИ
-
Гастроемкости 1/1 ( внутри стола)
-
Гастроемкости (1/1,1/3,1,6) максимальная глубина 65 мм
-
Крышка из нержавеющей стали,закрывающая гастроемкости
-
Стекло-колпак
-
Стекло-колпак с полкой
-
Гранитная столешница
-
Регулируемые опоры высотой до 150 мм
-
Колесные опоры h 100, 150, 230 мм
ЦВЕТА
.jpg)