Описание
Тестомес спиральный VIATTO DH-30B-A предназначен для замеса различных сортов теста на предприятиях общественного питания, кондитерских и хлебопекарных предприятиях. В процессе работы происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания. Тестомес DH-30В-A - двухскоростной. Скорости вращения месильного органа: 250/125 об/мин. Скорости вращения месильного органа: 20/10 об/мин. Объем дежи: 30 л. Максимальная загрузка муки: 12,5кг.
Характеристики
Габаритные размеры
725х432х886 мм
Потребляемая мощность, 1 скорость
1,5 кВт
Норма загрузки для дрожжевого теста, не более
12 кг
Количество оборотов спирали, 1 скорость
250 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость
125 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость
20 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость
10 об/ мин
Тип дежи
несъемная, вращающаяся
Еще никто не оставил отзыв на этот товар