Описание
Спиральный тестомес VIATTO HS-30AP 380В предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Макс.загрузка муки 12,5 кг, 2 скорости месильного органа 125/250 об/мин., 2 скорости дежи 10/20 об/мин. Цвет серый металлик.
Характеристики
Габаритные размеры
725х432х886 мм
Потребляемая мощность, 1 скорость
1,5 кВт
Норма загрузки для дрожжевого теста, не более
12 кг
Количество оборотов спирали, 1 скорость
125 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость
250 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость
10 об/ мин
Тип дежи
несъемная, вращающаяся