Описание
Спиральный тестомес HS-40AP предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки 16 кг, 2 скорости месильного органа 125/250 об/мин., 2 скорости дежи 12/24 об/мин. Мощность 1.,5/2,4 кВт. Цвет корпуса: серый металлик.
Характеристики
Габаритные размеры
754х490х1052 мм
Потребляемая мощность, 1 скорость
1,5 кВт
Потребляемая мощность, 2 скорость
2,4 кВт
Норма загрузки для дрожжевого теста, не более
16 кг
Количество оборотов спирали, 1 скорость
125 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость
250 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость
12 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость
24 об/ мин
Тип дежи
несъемная, вращающаяся