Описание
Спиральный тестомес HS-50AP предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки 20 кг, 2 скорости месильного органа 120/240 об/мин., 2 скорости дежи 15/30 об/мин. Цвет корпуса: серый металлик.
Характеристики
Габаритные размеры
800х532х1052 мм
Потребляемая мощность, 1 скорость
2,4 кВт
Норма загрузки для дрожжевого теста, не более
20 кг
Количество оборотов спирали, 1 скорость
120 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость
240 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость
15 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость
30 об/ мин
Тип дежи
несъемная, вращающаяся