Описание
Тестораскаточная машина VIATTO DC-310 предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Две пары валков из пищевого полимера расположены под углом друг другу. Первая пара валков предварительно раскатывает кусок теста, вторая - раскатывает тесто до нужной толщины. Длина валков 310 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 140-300 мм. Вес раскатываемого теста: 80-210 гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Характеристики
Габаритные размеры
470х405х650 мм
Диапазон толщины раскатанного теста
0-4 мм
Вес заготовки теста
80-210 кг
Управление
полуавтоматическое