Газовый лавовый гриль Abat ГЛК-40Н — это компактное и универсальное оборудование для жарки мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов на решетке. Отлично подходит для кафе, ресторанов, столовых и других предприятий общественного питания и торговли.
Благодаря небольшим габаритам, гриль может быть установлен как на рабочую поверхность, так и на фирменные подставки ABAT МН-02 или МН-03, что удобно при ограниченном пространстве кухни.
Рабочая решётка снабжена регулировкой по высоте, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления. Вулканическая лава под решеткой равномерно распределяет тепло и впитывает лишний жир, делая блюда более сочными и ароматными.
Среди преимуществ модели — двухступенчатая регулировка интенсивности нагрева, позволяющая легко адаптировать температуру под тип продукта. Пьезоподжиг обеспечивает быстрый и безопасный запуск без использования спичек или зажигалок. Встроенный лоток для сбора масла и жира упрощает очистку, а регулируемые по высоте ножки позволяют добиться устойчивости на любой поверхности. Гриль может работать на природном или сжиженном газе — в комплекте предусмотрена форсунка для подключения к баллону.
ABAT ГЛК-40Н — это надёжный и удобный в использовании гриль, подходящий как для автономной эксплуатации, так и для включения в состав технологических линий на профессиональной кухне.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.