Сковорода ITERMA ПЖЭ-800/700М-К разработана для использования на профессиональных кухнях для жарки мясных, овощных, рыбных блюд. Она имеет стальную поверхность и защитные бортики с трёх сторон, исключающие разбрызгивание жира. Поверхность для обжарки выполнена с желобом для стекающей жидкости. В числе особенностей модели:
-
1 комбинированая рабочая поверхность из стали;
-
мощность регулируется поворотным переключателем; температурный режим от +50С до +250C;
-
бортик с трёх сторон;
-
ёмкость для стекания жира.