Сковорода Iterma ПЖИ-400/700М индукция разработана для использования на профессиональных кухнях для жарки мясных, овощных, рыбных блюд. Она имеет гладкую стальную поверхность и защитные бортики с трёх сторон, исключающие разбрызгивание жира. Поверхность для обжарки выполнена с желобом для стекающей жидкости. В числе особенностей модели:
-
нагрев по индукционной технологии;
-
1 гладкая рабочая поверхность из стали;
-
размер рабочей поверхности — 395х650х12мм;
-
мощность регулируется поворотным переключателем; температурный режим от +50С до +250C;
-
бортик с трёх сторон;
-
ёмкость для стекания жира.