Жарочная поверхность электрическая Rada ПЖЭС-СР-4/7О предназначается для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов.
Дно поверхности жарочной (рабочей) выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Борт по периметру.
Конструкция обеспечивает естественную конвекцию.
Регулируемые по высоте ножки.
Защита от перегрева.
Материал поверхности: черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Поверхность рифленая.
Материал корпуса:
-
столешница, панель управления, воздуховод - нерж. сталь,
-
каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской.