Профессиональная кофемашина Bezzera Moda De 2GR - dысокопроизводительное автоматическое оборудование для кофеен, ресторанов, баров и гостиничного бизнеса. Обеспечивает безупречное качество эспрессо, капучино, латте и авторских кофейных напитков в условиях интенсивной смены.
Комплектация:
-
Кофемашина (без сетевого кабеля с вилкой — под профессиональное подключение)
-
Подставка для чашек эспрессо
Ключевые преимущества и технологические решения:
-
Предварительное смачивание (Pre-brewing): Оптимизирует экстракцию, позволяя таблетке кофе равномерно раскрыться перед подачей полного давления.
-
Экономайзер горячей воды: Автоматически подмешивает холодную воду к кипятку из крана — снижает риск ожогов и экономит энергопотребление.
-
Независимый гидравлический контур: Кофе готовится исключительно на свежей, а не на кипяченой воде из бойлера. Вкус напитка становится чище, без привкуса «кипячения».
-
Двухуровневая безопасность: Комбинация термостата отключения при перегреве бойлера и механического клапана сброса избыточного давления.
-
Роторная помпа встроенного типа: Позволяет подключать машину как к магистральному водопроводу, так и к бутыли с водой (гибкость для точек без водопровода).
-
Мультифазность (Multi-phase): Регулировка потребления энергии под разные режимы работы — пик, сбережение, ночной режим.
-
LED-подсветка рабочей поверхности: Повышает видимость и добавляет современный визуальный акцент.
-
Капучинатор (Autosteamer): Упрощает приготовление плотной молочной пенки, подходит для новичков и снижает нагрузку на бариста.
-
Органы управления: 2 паровых крана + отдельный кран горячей воды.
-
Материалы корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304 (повышенная устойчивость к коррозии, кислотам и частой влажной уборке).
Технические особенности подключения:
-
Требуется прямое подключение к водопроводу.
-
При монтаже необходим профессиональный электрик (вилка отсутствует).
Технические характеристики:
-
Количество групп: 2 шт
-
Высота группы: 130 мм
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.